日照綠茶的最大特色是什么

       山東日照，依山傍海，風景秀麗，冬暖夏涼，以“日出初光先照“而得名。于2009年被評上聯合國人居獎，因世界水上運動之都而聞名中外，是一座新興的旅游城市。

       日照又因地處號稱世界“第七海岸”的山東半島南海岸，位于東經 120 ° 35 ′～ 121 ° 18 ′、北緯 35 ° 25 ′～ 36 ° 50 ′之間，與日本靜崗、韓國寶城主要綠茶產區緯度相同，屬我國最北的綠茶基地，而讓茶葉投資者蜂擁而至，成為國內外茶商爭相投資的“熱土”。

       日照有多美？物理大師丁肇中先生說，這里比夏威夷的沙灘和海水還美、還干凈，是”東方夏威夷“，日照市前市長、現市委書記李兆前先生在申辦國際470級帆船比賽時形容日照的沙子”把白襯衣放在沙子里，再抖一抖，絕對不影響穿。如此環境優美的地方生產的茶葉豈能不美，簡直是美不勝收！

      談到日照之美，其實離不開日照綠茶。日照是我國50年代“南茶北引”最早和最成功的綠茶生產城市，自1966年“南茶北移”成功，現有茶園面積12萬畝，年產茶葉1500噸，占山東省的50%以上，是山東省最大的綠茶生產基地，產量連續六年列全省第一，素稱“北方第一茶”。

      其中東港區巨峰鎮1000畝有機茶已通過歐盟國際有機食品發展中心認證，獲得了歐盟市場的“通行證”。到目前，全市先后有幾十種茶葉獲得市、省及國家級優質茶稱號，有十幾種茶獲省優、部優和國際金獎。其中，“雪青”被定為山東省著名商標，其它的還有“圣谷山”牌、“碧波”牌、“北極春”牌等。其中，日照綠茶公司生產的“河山青”牌碧綠茶在第29屆布魯塞爾國際博覽會上獲金獎，在第二屆中國農業博覽會上獲銀獎，被第三屆中國農業博覽會認定為國家級名牌產品，與歷史名茶碧螺春齊名！

      日照是個綠茶城。一到春天，日照鋪山蓋嶺，綠滿溝壑，十里八鄉采茶葉，大小廠家炒茶忙，茶香彌漫了日照天空。

      講了這么多，您一定被震住了吧？請繼續看：

      日照發展綠茶種植及綠茶加工有著得天獨厚的優勢。日照市地處山東省東南部，東臨黃海，屬暖溫帶濕潤季風氣候，光照充足，雨量充沛。境內山地丘陵土壤呈微酸性，屬黃棕壤土，含有豐富的有機質和微量元素。由于地處高緯度，這里生產的綠茶經中國農業科學院茶葉研究所測定，其中兒茶素和氨基酸的含量分別比南方茶同類產品高13.7 %和 5.3%，具有“葉片厚、滋味濃、香氣高、耐沖泡”的特色。

      對，你沒看錯，日照綠茶葉片較厚，湯色明亮，口感鮮爽，耐沖泡，有濃郁的板粟香、豌豆鮮味。

　　 如果你常飲日照綠茶能起到降血脂、降血壓、提神養胃、延年益壽的功效，其次，它還能防癌、防輻射的功效，電腦一族常飲也有益處，日照綠茶是中國最北方產的茶，生長期長，日照茶樹越冬期比南方長1-2個月，晝夜溫差大，有利于內含物的積累，含有豐富的維生素和礦物質以及對人體有用的微量元素。硒含量是南方茶的6.1倍，有特殊的防輻射作用。日照綠茶在種類繁多的各種茶中，對人體的保健功能是其它茶葉的兩倍或兩倍以上。